收藏本站|网站地图欢迎光临佛山市百腾餐饮管理服务有限公司官网!

佳佳顺

整体餐饮承包

137-2886-6166135-7083-2336

关注佳佳顺动态,掌握餐饮全面资讯

深圳食堂承包教你如何辨别挑选新鲜健康的蔬菜

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.10.14
信息摘要:
深圳食堂承包教你如何辨别挑选新鲜健康的蔬菜蔬菜的营养价值高,为人体补充多种营养元素,可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质,经常吃蔬菜对身体…
深圳食堂承包教你如何辨别挑选新鲜健康的蔬菜

蔬菜的营养价值高,为人体补充多种营养元素,可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质,经常吃蔬菜对身体有好处,所以很多人都会经常吃蔬菜。蔬菜的挑选是很有学问的,下面深圳食堂承包将教会大家如何挑选或辨别健康新鲜的蔬菜。

1、黄瓜

摸:摸起来很刺手的那种就是摘下来还没多久的。

看:颜色深的比颜色浅的好吃。

捏:捏起来一定要是硬的,软的就是不新鲜了,水分已经在流失了。

2、茄子

要看起来很有光泽的那种,茄子越不新鲜,色泽越暗淡。

捏起来要软硬适中,千万不要是软的,软的皮有皱纹的都是不新鲜的。

茄子头部有个盖儿,一般来说连接盖那个地方的茄子是白色的。如果接缝那里,会透出一点白色,这种茄子就会嫩一些,里面的籽比较少,口感好。反之籽就有点多,要避开。

以上内容由深圳食堂承包提供,希望对大家能有所帮助。

全国服务热线

137-2886-6166